Tweet |
Kopīga maltīte 3 kārtās
Nav noslēpums, ka maltīte garšo labāk, ja dalīta ar kādu, tāpēc aicinām to baudīt kopā ar saviem tuvākajiem!
Pasniegsim vairāku kārtu maltīti, kas iedvesmota no ziemeļu virtuves un gatavota no vislabākajiem sezonas produktiem un garšaugiem.
Tās ir nepārspējamas garšu kombinācijas vēl nepieredzētās smaržu un tekstūru niansēs.
Maltītes piedāvājumu 3 kārtās gatavos šefpavārs Edgars Rubenis, rekomendēts no “Michelin Guide” puses.
Piedāvājuma cena: 35 €/pers. Bērniem 50% atlaide.
Rezervācijām: 24771771 vai info@vanadzinarestorans.lv
Piedāvājums pieejams nedēļas nogalēs: 15.-17.03., 22.-24.03., 29.-31.03.
Darba laiks: Pk. 17.00-22.00; S. 12.00-22.00; Sv. 12.00-20.00.
Putots svaigsiers, dzeltenās bietes, rabarberi, grauzdēta dabīgā ierauga rudzu maize, marinēta endīvija
Jūras velns – fenheļa krēms, cukurzirņi, estragons, bekons
Akmeņasara fileja – marinēti kartupeļi, tomātu konkase, garneļu veloute mērce
Latvijas liellopa flank steiks – kailgraudu miežu grūbas (Z/S ‘’Kaņepītes’’), karamelizēti jaunie burkāni, kaulu smadzeņu majonēze, sarkanvīna mērce
Rabarberu semifreddo - plūškoka gels, zaļo griķu ‘’Kaņepītes’’ cepums
Piedāvājuma cena: 45 €
Rezervācijām: 64177177 vai reservations@villasanta.lv
Darba laiks: 15.-28.03. un 30.03. P.-O. slēgts; T.-C. 17.00-21.00*; Pk.-Se. 13.00-22.00; Sv. 13.00-17.00.
*tikai ar iepriekšējām rezervācijām.
Sidrabu truša pâté en croûte, aveņu sīrups, āboli
Piedāvājuma cena: 20 €
Rezervācijām: www.annashotel.com
Darba laiks: 14.00-21.00
Tartallete ar sēnēm, sēņu tēja, porto želeja
Tataki no kūpinātām Latvijas zivīm, bērzu sulas esencija, jāņogu ponzu
Teļa vaigi, dārzeņu terīne, fermentēti lakši
Kazas siera Panna Cotta, rabarberu kompots, lazdu riekstu praline
Piedāvājuma cena: 58 €
Rezervācijām: 25606066
Darba laiks: 16.00-21.00
Kārtainās mīklas pīrāgs ar cāļa gaļu, spinātiem un sieru 7.50 €
Saules mīlēto spinātu krēmzupa 7.50 € (Veģ.)
Zaļumu Mango-kvinojas salāti ar citrusa mērci 8.50 € (Veģ.)
Vidēji cepts Flat iron steiks, pasniegts ar dārzeņu sautējumu un čimčuri mērci 17 €
Rezervācijām: 23000210
Darba laiks: P.-C. 14.00-22.00; Pk. 14.00-23.00; S. 12.00-23.00; Sv. 12.00-22.00
Biešu krēmzupa ar maizes čipsi, ceptu sieru un pavasara zaļumiem
vai
Salāti ar pašu kūpinātu zivi un medus-citrusa mērci
Kolkas reņģes ar putotu mārrutku krēmu, zaļumu biezpienu un sviestā tvaicētiem kartupeļiem
vai
Brieža gaļas ragū
vai
Cepts sviesta ķirbis ar kazas sieru un dīgstiem
Upeņu Panna Cotta ar ogu sorbetu
Piedāvājuma cena: 30 €
Rezervācijām: 27222555
Darba laiks: S.- Sv. 12.00 - 21.00
Pēcpusdienas tēja pasniegta pēc angļu karaliskajām tradīcijām - dažāda veida sāļās maizītes ar sviestu, scones, smalkmaizītes, kūciņas un tēja.
Piedāvājuma cena: 18 €
Rezervācijām: 26165298
Darba laiks: T.-Sv. 16.00-18.00
Veģetārie Cēzara salāti ar paipalu olām un avokado
Mango - medus čia pudiņš
Piedāvājuma cena: 12 €
Rezervācijām: 26101945
Darba laiks: Pk. - S. 12.00-20.00; Sv. 12.00-17.00
Pamatēdiens
Cepta un karijā marinēta makrele, ledus kāposts, dārzeņu salāti, anšovu mērce, parmezāns, siera cepums 10 €
Jēra stilbs, dārzeņi sezama marinādē, selerijas biezenis, sarkanvīna mērce 20 €
Deserts
Šokolādes fondants, meža ogu kompots, ķiršu sorberts, ķiršu gēls, mandeles 6 €
Rezervācijām: 25779944 vai info@zeit.lv
Darba laiks: piedāvājums pieejams nedēļas nogalēs.
Latvijas garša - gaileņu krēmzupa ar baltmaizes grauzdiņiem
Ukrainas garša - Borščs ar ķiploku maizītēm un speķi
Itālijas garša - Pasta ar jūras veltēm
Piedāvājuma cena: 5-10 €
Rezervācijām: 64161016
Darba laiks: P.-Sv. 12.00-20.00
Grilētu burkānu krēmzupa ar kausēto sieru un mikro zaļumiem 6 €
Salātu mix ar prošuto, drupinātu fetas sieru un balzamiko mērci 8 €
Melnās sēpijas pasta ar jūras veltēm un pašmāju tomātu mērci 13 €
Saldkrējuma risotto ar vistas fileju un grilētiem zaļajiem sparģeļiem 12 €
Panna Cotta ar laimā marinētām ogām un baziliku 5 €
Rezervācijām: 25575426
Darba laiks: P.-C. 11.00-19.00, Pk.-S. 11.00-20.00, Sv. 11.00-19.00
PICAS
Cēzara burgera (siers, maltā gaļa, tomāti, svaigi sīpoli, marinēti gurķi, Cēzara mērce, ledus salāti) 11.50 €
Grieķu (siers, mascarpone, cherry, ķiploku eļļa, spinātu lapas) 8.50 €
Kebaba (kebaba gaļa, ledus salāti, siers, gurķi, jelapeno, sīpoli, iecienītā mērce) 11.50 €
Margarita (siers, tomāti, baziliks) 7.00 €
Peperoni (salami, jalapeno, siers) 11.00 €
Prošuto (Mozzarella siers, prosciutto, rukola, siers, parmezāns, kaltēti tomāti, oregano) 11.50 €
Salami (siers, salami) 8.00 €
Sešu sieru (sieru mix, Mozzarella, Mascarpone, Gorgonzola, Fetas siers, kazas siers) 11.00 €
Šķiņķa-siera (siers, šķiņķis, tomāts, baziliks) 8.00 €
Tunča (olīveļla, olīvas, tuncis, mocarella siers, marinēts gurķis) 11.50 €
Vistas gaļas (Vistas gaļa, paprika, tomāti, ananāsi, karija mērce) 10.50 €
Piedāvājuma cena: 7.50 - 12.50 €
Rezervācijām: 24400070
Darba laiks: P.-Sv. 10.00-18.00
Edamame sojas pupiņu pākstis 4 € (Veģ.)
Kraukšķīgā vegānā vista saldskābajā mērcē, pasniegta ar rīsiem, sezamu un lokiem 9.50 € (Veģ.)
Kraukšķīgā vista saldskābajā mērcē, pasniegta ar rīsiem, sezamu un lokiem 9.50 €
Masago Mango hot maki 9.60 €
Wok ar tofu 11.50 € (Veģ.)
Wok ar vistu 10.50 €
Rezervācijām: 24204050
Darba laiks: P.-C. 11.00-22.00; Pk.-S. 11.00-00.00; Sv. 11.00-22.00.
Ukraiņu borščs
vai
Odesas foršmaks (marinēta siļķe)
Visiem viesiem bezmaksas pašcepta maize ar aizdaru.
Kijevas kotlete
vai
Kartupeļu zrazas (cepelīni) ar meža sēnēm
Biezpiena plācenīši ar skābo krējumu un aveņu ievārījumu
vai
Ķirbja pankūkas ar biezpienu un riekstiem
Piedāvājuma cena: 15 €
Rezervācijām: 27551311
Darba laiks: Pk. 12.00-19.00; S.-Sv. 10.00-20.00
Uzkoda
Stikla nūdeļu salāti ar papriku, bambusa dzinumiem un vistas gaļu pikantā mērcē
Pikanta Tom-Yum zupa ar dārzeņiem, ar vistas gaļu vai tīģergarnelēm
Tvaikota Dorada ar tvaikotiem dārzeņiem ķiploku mērcē.
vai
Cūkgaļas strēmeles ar selerija kātu un sēnēm pikantā čilli-sojas glazūrā
Mocha zaļās tējas Panna Cotta ar augļiem un fritētām vermicelli nūdelēm
Piedāvājuma cena: 23 €
Rezervācijām: 25456418
Darba laiks: S.-Sv. 13.00-16.00
Karaliskās turku pupas ar burkānu majonēzi
Dzērbenes forele pavasara mundierī
Grilēts Zilās govs piena siers ar Gaujas krasta ogām
Piedāvājuma cena: 15 €
Darba laiks: 17.03. 12.00-14.00
Cēsu Tūrisma informācijas centrs
Baznīcas laukums 1, Cēsis
Latvija, LV-4101
Tel. +371 28318318
info@cesis.lv
Darba laiks:
Otrdiena - sestdiena 10:00 - 17:00
Pirmdiena, svētdiena SLĒGTS
Esam izveidojuši jaunu Cēsu novada tūrisma mājaslapu.
Hello
All the information you can find in the new tourism website.
visit.cesis.lv