SākumsKur paēstRestorāniRestorāns "Pavāru māja''

Restorāns "Pavāru māja''

Pavāru māja Līgatnē ir vieta ārpus pilsētas, kur būt kopā ar tuvajiem un izbaudīt mūsu reģionam raksturīgas spilgtākās garšas katrā no sezonām.

Ēdienkarti šefpavārs Juris Dukaļskis ar komandu veido no sezonā pieejamiem produktiem no apkārtnes zemniekiem un savvaļas, īpašu uzmanību pievēršot slow food filozofijai, kura pastāv par ilgtspējīgu saimniekošanu un attieksmi pret vidi & cilvēkim.

Restorāns atvērts nedēļas nogalēs, aicinot viesus izbaudīt 4 kārtu (pusdienu) vai 6 kārtu (vakariņu) degustāciju ēdienkarti - kā nesteidzīgu piedzīvojumu no šī brīža spilgtākajām garšām mūsu reģionā.

Dārzs līdzās Pavāru mājai ir saimnieka Ērika izsapņots sapnis par iespēju ikvienam apstāties, ieklausīties un iepazīt dabas norisi - putnu dziesmas, kukaiņu mājas, tauriņu pievilinošus ziedus,  dobes ar garšaugiem un dārzeņiem. Dārzs ir publiski pieejama vieta ikvienam līgatnietim un visiem. Savukārt restorāns darbojas Līgatnei nozīmīgā ēkā - bijušajā dzemdību namā.

Pilsoņu iela 2, Līgatne

+371 27331222

info@pavarumaja.lv

www.pavarumaja.lv