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Bäckerei “Cēsu Maize”

In der Mitte von Cesis Old Town kann man eine kleine Bäckerei finden. Hier wird Brot gebacken aus lettischen Bio-Dinkel, Bio-Buchweizen, Bio-Hafer, Bio-Gerste Weizenvollkornmehl. Das Brot wird mit natürlichen Sauerteig ohne Hefe hergestellt. In einer Steinmühle wird das Getreide gemahlen.

Wir bieten Brot Probe, eine kurze Geschichte - unsere Grundlagen für gesundes Brot. Gruppen bis zu 12 Personen.

Bild aus dem Privatarchiv des Unternehmens

Rīgas iela 18 (Eingang von der L. Skolas Straße)

+371 26412803

cesu.maize@gmail.com

www.cesumaize.lv