В результате конкурса «Официальный сувенир Рижского-Гауйского региона ― Европейского Гастрономического региона 2017 года», объявленного Рижским бюро по развитию туризма (бренд Live Riga), Сигулдским, Цесисским и Валмиерским самоуправлениями, а также туристическим кластером Гауйского национального парка, объявлено три официальных сувенира.
После оценки представленных конкурсных работ на соответствие выбранному регионом девизу «С природой на тарелке» жюри отдало предпочтение трем официальным сувенирам: сиропу из березового сока, травяным чаям и ревеневым и айвовым цукатам.
Сироп из березового сока будет поставлять SIA Kainaži, травяные чаи ― К/Х Doktus, а ревеневые и айвовые цукаты ― SIA Rāmkalni Nordeco.
«В оценке пяти представленных на конкурс переложений мы в основном руководствовались тем, чтобы продукт соответствовал концепции, однако существенными были и другие критерии ― дизайн, инновация, происхождение продуктов, экономическая польза и прочие факторы. Так как в положении о конкурсе было предусмотрено несколько победителей, то мы приняли решение в пользу трех представленных продуктов ― мы видим целевую аудиторию каждого из них, возможности применения и добавленную стоимость в популяризации проекта», объясняет председатель правления РБРТ Вита Еромоловича.
Официальные сувениры будут доступны в пяти Рижских, в Сигулдском, Валмиерском и Цесисском туристических информационных центрах, а также будут служить презентационным целям самоуправлений.
В жюри входили представители РБРТ, самоуправлений региона, а также приглашенные эксперты области гостеприимства и питания.
